Porque somos um Hotel Eco?
- 13 hectares de natureza exuberante com flora e fauna variadas, principalmente nativa
- 3 hectares de renaturalização (criação de uma área protegida para reflorestamento natural)
- Jardim botânico com placas informativas detalhadas
- Cultivamos as nossas próprias frutas e vegetais orgânicos, sem o uso de pesticidas
- Certificado pela ABIO* (*Associação dos agricultores biológicos do Estado do Rio de Janeiro)
- Alimentos saudáveis de nossa própria horta, da feira ou do mercado – compramos alimentos regionais e sazonais
- A pedido cozinhamos para você também vegetarianos ou vegan
- Cultivo e utilização de PANC – plantas alimentícias não convencionais
- Produção de sucos e geleias próprias
- Água fresca e limpa do nosso próprio poço
- Reciclagem de água – utilização de água da chuva para irrigação de jardins
- Energia solar para aquecimento de água
- Usamos técnicas para a redução do cloro na piscina
- Medidas de poupança de energia
- Ecoturismo – cavalgadas guiadas, caminhadas, passeios de bicicleta, excursões nas áreas ao redor
Redução de resíduos através:
- Compostagem
- Utilização de resíduos alimentares na alimentação animal
- Separação e reciclagem de resíduos.
- Evitação de embalagens de plástico e produtos descartáveis
- Doações de artigos recicláveis (roupa de cama, toalhas, vestuário, mobiliário) para famílias carentes
A nossa contribuição social:
- Emprego de trabalhadores locais em emprego permanente